精选的食材遇上台式月子餐厨师长，闭上眼睛，也能勾勒出一幅垂涎欲滴的“美味”画面。12月17日，郑州圣玛妇产医院体验项目全新升级，精品月子品鉴会在妈妈课堂为幸福的孕妈妈们优雅开启。

   暖心月子餐 七星厨艺带回家

台式麻油鸡、四神汤、三珍鲜……，一道道热腾腾的精致餐品由管家推送到孕妈妈桌前，虽没有李白诗中“玉盘珍羞值万钱”那么金贵，可在寒冷的12月却十分的暖心暖胃。烹、炒、煮、蒸、食材、调味，这些看起来很简单，做出口味惊艳的月子餐却无比复杂。

妈妈们一边品尝，一边互相交流各自对美味品鉴的感受。麻油鸡的食材注重鸡的品种、肉质、口感，诀窍在于全米酒水烹制。秘制米饭颗颗剔透，口齿留香。虾滑柔嫩，因为少盐，见其鲜，“鲜”既在“五味”之内，又超越了“五味”。美食是这么神奇，它在不经意间消融了陌生，让大家仿佛老朋友相见。

   如果说月子餐品鉴挑动的是舌尖，现场与席营养师蔡晓芳和台湾月子餐厨师长苏明堂交流，把月子餐的做法学个八成，也算终身受益吧。食材应该怎么准备?火候怎么控制?米酒应该放多少？孕妈们详细记录着每一个步骤，跃跃欲试。

　月子讲坛话月子

台式月子为何备受推崇？坐月子蕴含了哪些传统文化精髓？现代人又是如何科学做月子的？高级公共营养师蔡晓芳为大家带来了精彩的“月子讲坛”。生产是女人这一生中勇敢伟大的时刻，产后不单是新生儿，对于妈妈来说，同样需要悉心呵护。坐月子是女人能否获得重生的关键，科学坐月子的细节体现在医、食、住、行的方方面面，配合圣玛鑫悦会科学合理的台式月子套式服务，必定能让产后妈妈好状态和好身材兼得。

品鉴会上孕妈们的嘴巴很忙，耳朵也没有闲着。郑州圣玛妇产医院席营养师蔡晓芳老师，在孕妈享受美食的同时，从营养管理和营养干预的角度，为孕妈妈系统地讲解了饮食搭配、饮食功能和恢复作用、传统月子餐误区等知识。真正让大家吃得明白，吃得放心。

   “今天参加月子品鉴会，不仅学到了有用的知识，饱了口服，而且认识了新朋友，回家还可以试着做一做，太有意思了!我已经开始期待接下来在鑫悦会的月子生活了！”结束时，一位孕妈妈这么说到。

尊贵服务 优品人生

郑州圣玛妇产医院圣玛鑫悦会医学月子中心依托医院强大的产科、妇科、新生儿科医生资源，联合属管家部和营养师等，聘请台湾高级月子顾问“月子女神”丘丰英老师、台式月子餐行政总厨苏明堂先生，导入台湾母婴护理念及护理作业流程，引导产后妈妈科学坐月子，在保障母婴健康同时，也为鑫妈妈带来JCI标准的具人性化的高品质服务。全医疗照护重塑时尚辣妈，全台式服务成新贵宝贝，参与品鉴的准妈妈们有福了！

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